2024-2-22我們前往旗津走訪旗後砲台、高雄燈塔。
- 2月 22 週四 202421:16
2024-2-22旗後砲台、高雄燈塔
- 5月 27 週二 201421:01
高雄臭豆腐
2014-05-27 by Pcchen 相簿
我喜歡吃臭豆腐,相信有同好的人,都會有這種感覺,就是要找到好吃的臭豆腐,臭的夠味的並不容易。既然住在高雄,當然就有義務要介紹一下高雄地區好吃的臭豆腐囉!
在我心中目前排名第一的,應該是位在高雄國軍英雄館旁英雄路上的「福記」臭豆腐專賣店。
它的東西不只是好吃,料理的方式比較多,店內擺設的氛圍,和使用的餐具器皿,讓人感覺吃臭豆腐都還能有Feel,真是不簡單。大多數賣臭豆腐的店內擺設,都讓人感到非常粗糙,很少能像「福記」這樣,呷臭豆腐嘜ㄟ概高尚。
(福記招牌)
(福記脆皮臭豆腐)
(福記原味臭臭鍋)
不過它的店內空間不大,生意卻特別好,經常是一位難求,尤其是下班後的夜晚時間,經常還要領號碼牌排隊,所以想嘗試的話,要有心理準備。
(生意好到讓人領號碼牌在門口等候)
我特別推薦它的清蒸臭豆腐、脆皮臭豆腐和招牌豆腐卷。加碗白飯澆上清蒸臭豆腐的湯汁,當做是正餐也都沒問題。它的營業時間:下午3:00 - 11:00。
福記臭豆腐專賣店內部。
脆皮臭豆腐和豆腐卷。
非常好吃的清蒸臭豆腐。
第二家是這家位在武廟路上離特力屋不遠的傳統臭豆腐店,它只賣炸臭豆腐,臭的也很夠味。
它最大的特色就是價廉物美,而且是現炸的,小盤35元、大盤50元。一個人吃的話,小盤的份量就很足夠了。它的生意也是很好,門口總是有一些人排隊買外帶的。
(武廟臭豆腐傳統式店面)
(小盤的份量就很足夠了)
它的營業時間:下午3:30 - 7:30 地址:武廟路248號。
再來就是位於離澄清路、文衡路交口處不遠的「勇記」是網路上的網友推薦的。
※ 勇記已經搬家到鳳山區文衡路27號(鳳山市商工附近) ※
它的口味較為清淡,初嘗不覺得有甚麼特別,但越吃就越覺得它耐吃。比較一些重口味的,第一口可能感覺還不錯,但還沒吃完就已經感到膩的不想再吃了,甚至於用餐後還會腸胃不舒服。勇記的臭豆腐料理,可是越吃越入味,也是一間可以把它當做正餐來享用的臭豆腐店。
(「勇記」臭豆腐店店面)
我特別推薦它的清蒸臭豆腐、炸三寶(脆皮+豆腐捲+元寶)和原味大腸鍋,鍋中的鴨血特別好吃(記得要交代服務人員千萬不要加沙茶醬,會破壞原本甘醇好味道的湯頭)。加兩碗白飯澆上清蒸臭豆腐的湯汁,就足夠兩口人的一頓正餐了。它的營業時間:上午11:00 - 13:30 下午16:00 - 22:00。
(清蒸臭豆腐、炸三寶+原味大腸鍋 2010/9/26)
5天後再度前往,試嘗他的無敵蘿蔔糕,也是蠻值得推薦的。
(清蒸臭豆腐、炸三寶、無敵蘿蔔糕+素食養生鍋 2010/10/1)
另外還有一家位在七賢一路上離和平一路交口處不遠的「香味」海鮮粥脆皮臭豆腐店。
雖然店家特別標榜它的海鮮粥和相關料理,但我覺得它的臭豆腐比較出色。一則豆腐臭的夠味,還有就是將類似蒜泥之類有獨特口味的醬料,在上桌前和青蔥塞入豆腐內,也是它的特色。店內擺設是非常傳統的小吃店,價位中等。
(「香味」海鮮粥脆皮臭豆腐店面)
(脆皮臭豆腐有獨特醬料塞在豆腐裡)
「香味」臭豆腐店家招牌。
「香味」海鮮粥口味平平。
「香味」的主要菜單。
它的營業時間:下午4:00 - 12:00 地址:七賢一路23號。
另外在高雄市區有網友強力推薦的,讓人也想去嘗試的還有兩家:
江豪記臭豆腐王
營業時間:中午12:00 - 24:30 地址:民生二路40號。
(位於中山、民生路口圓環上的江豪記臭豆腐王已經於2010/8/27前往用餐,個人感覺是店面雖然有時尚感,但可惜口感不合。脆皮臭豆腐炸過頭,完全沒有外皮薄酥脆、內裡嫩多汁的感覺,所以不推薦。清蒸臭豆腐則尚可,不過總是感覺臭得還不到味。2010/12/14再度前往用餐,我覺得它的最大問題就是臭豆腐不臭。)
豪記臭豆腐王
營業時間:下午14:00 - 24:30 地址:建工路347號。
(豪記臭豆腐王於2010/12/31前往用餐時已正式更名為江豪記臭豆腐王,店員說與中山、民生路口圓環上的江豪記臭豆腐王是同一老闆經營,個人感覺是它甚麼都好,但可惜就是一個最基本的問題,也是最重要的一個問題,就是它的臭豆腐不臭。)
- 2月 14 週一 201122:09
高雄牛肉麵
2011-02-14 by Pcchen 相簿
牛肉麵算是我們的國麵,不只是本地人愛吃,外國人也愛吃。我特別喜歡吃牛肉麵,高雄地區同好的人一定也不少,有喜歡的口味大家不妨交流一下:
在我心中目前排名第一的,應該是永康街71號的「劉易記牛肉刀削麵」見價目表..等相關資料。
我每次去都是固定點牛肉刀削(湯)麵,老婆則是點牛肉刀削(乾)麵,然後三樣小菜素雞、豬大腸、筍乾。
喜歡它的最主要原因是刀削麵條的口感,當然更重要的是牛肉和湯頭紅燒的很入味。滷味小菜好吃但稍嫌貴。它的店內空間不大,生意卻特別好,用餐時間經常是一位難求,尤其是上班日的中餐時間,經常要等待空位,要有心理準備。
它的營業時間:
上午11:00 - 14:00 下午17:00 - 20:00
* 春節、端午、中秋及每月第二、第四周星期三為公休日。
劉易記在不起眼的巷弄內。
劉易記店內空間不大。
滷味小菜好吃但稍嫌貴。
第二家是位於明誠二路、河堤路交口處不遠的「香園牛肉麵」見價目表..等相關資料,是同事推薦的。
它的牛肉麵非常好吃,牛肉紅燒的火侯恰恰好,湯頭香氣濃郁,第一口下去,我和老婆都只有一個字『讚!!』。小菜不只樣式多價位合理,看起來更是非常乾淨清爽。
這家店服務人員的態度更是好的沒話說,我點了一碗大碗牛肉麵,她告訴我們大碗份量很多足夠兩人吃(真的如她所說超多的),吃不夠再點即可。比較起一般店員恨不得顧客點得越多越好,真是有天壤之別。難怪生意特別好,用餐時間也是一位難求。
這家店2014年吃了好幾次,不論質與量都是每況愈下,不再推薦。
它的營業時間:
上午10:30 - 14:00 下午17:00 - 21:00
地址: 高雄市三民區河堤路320號
香園牛肉麵外觀。
小菜不只樣式多價位合理。
用餐時間也是一位難求。
再來這家是富國路111號的「老唐尚品麵館」見價目表..等相關資料。
我喜歡它的清燉牛肉麵,一般來說要找到好吃的紅燒牛肉麵比較容易,要找到好吃的清燉牛肉麵就不容易了。老唐尚品就是那少數能做好清燉牛肉麵的店家。
它的營業時間: 11:00 - 20:30(這家店2015年7月路過,已經換人經營其他商品。)
其他我覺得也還不錯的還有:
店 名: 大牛牛肉麵
地 址: 高雄市苓雅區四維三路96號(高雄市政府附近)
營業時間: 10:00 ~ 21:00
推 薦: 清燉牛肉麵
店 名: 三牛牛肉麵
地 址: 高雄市左營區勝利路85號(左營舊火車站蓮池潭附近)
營業時間: 11:00 ~ 20:00
推 薦: 牛雜湯麵(這家店2015年前往,不但每碗漲價20元,牛雜用料嚴重縮水,不再推薦。)
- 3月 13 週二 200722:13
高雄市相關資料
2007-03-13 by Pcchen 相簿
高雄市相關資料(請點選):
澄清湖2019-3-12(影片)
澄清湖(二)2019-3-15(影片)
駁二、輕軌2019-4-8(影片)
旗後砲台、高雄燈塔2024-2-22(影片)
打狗英國領事館
左營蓮池潭
柴山步道
高雄臭豆腐
高雄牛肉麵
- 3月 13 週二 200716:39
高雄柴山步道
2007-03-13 by Pcchen 相簿
本文所說的柴山步道是指高雄市壽山(柴山)北區由龍泉寺旁上山的步道系統,近年來此步道幾乎已全面鋪設木板走道,大都有蔭可遮,走起來可謂輕鬆愉快,老少咸宜,適合全家大小一起休閒運動的好去處。開車前往,可以在鼓山三路51巷口附近找地方停車,巷口有7-11超商十分好認,然後進入51巷就可以抵達龍泉寺(見附近街道圖)。
以前我們大都走壽山南區由動物園這頭進入(見他人製作地圖),不但有大型停車場,停車較方便,而且步道景觀較多元化更為豐富,可以觀景的地點更多,所以北區已經很多年沒走過。這次應老同事邀約,從龍泉寺上山,走小坪頂、雅座、蓮花洞再回到龍泉寺,行程約兩小時,感覺還不錯,是個值得推薦位於市區內的登山步道系統。
因復育成功,柴山步道看到山羌的機會越來越多,山羌也越來越不怕人,它們已經不再把人看成是它們的天敵,動物界也是有動物文化的,這真是可喜可賀,表示台灣民眾的文明和進步。2015/8/25在柴山步道旁看到山羌,其中一隻大概發現離人太近,催促另一隻趕快離開。
這份地圖是由高雄 曾騰桂先生手繪,黃文俊先生協助於2000年11月25日完成,2006年10月10日完成手繪圖電腦輸入並改彩色版,造福登山山友,特此致謝。(可點選放大)

註:有人將南區步道系統稱為『壽山步道』,將北區步道系統稱為『柴山步道』。
龍泉禪寺。
禪寺旁的中華佛寺文教會館。
步道入口商店。
沿途標示很清楚。
木梯步道。
木板步道。
路旁的原始步道。
國泰休息區。
榕樹很多。
龍泉亭。
龍泉亭的猴子。
木板步道(1)。
木板步道(2)。
步道旁的休憩涼亭。
有解說員導引。
木板步道。
步道岔路和標示。
木板步道。
木板步道和獼猴。
小坪頂附近的涼亭。
小坪頂的涼亭。
步道和榕樹氣根。
猴岩。
雅座有提供茶水。
天氣好時雅座可看海。
蓮花洞到了。
蓮花洞是泡茶聚會的好地方。
- 2月 27 週二 200715:11
左營蓮池潭
2007-02-27 by Pcchen 相簿
蓮池潭位於高雄市左營東側,潭長1.4公里,寬400公尺左右,潭畔遍植垂柳,景致清幽。近年來發展觀光,環潭步道、自行車道重新整建,週邊並加上綠植,成為市民假日活動的熱門去處,也適合外地遊客做半日遊。
環潭步道走一圈需時兩小時,可以參觀點包括蓮池潭風景區管理所、清水宮、孔廟、北極玄天上帝、春秋閣、龍虎塔、..... 等。我個人最推薦孔廟,不但建築物有特色,還有委外經營的湖畔餐廳,在很有氣氛的環境下使用餐飲,且有湖景可賞。
蓮池潭高雄市風景區管理所正面。
管理所建築物內部一角。
管理所建築物內部裝潢。
管理所後方榕樹園。
風景區管理所建築物背面。
管理所後方碼頭區。
碼頭區附近環潭步道。
扶輪社捐贈的『通天鎮地柱』。
聽說是全台最大的交趾陶作品。
環潭步道有蔭可遮。
鋪設木板的環潭步道。
有許多人在釣魚。
清水宮。
湖畔休憩觀景平台。
湖畔休憩設置。
對岸為孔廟建築群。
孔廟建築物很中國味。
孔廟餐廳建築物。
孔廟廣場的萬仞宮牆。
孔廟廣場的拱橋、排樓。
孔廟的泮宮排樓。
孔廟的往大成殿的排樓。
孔廟的大成門。
大成門近照。
孔廟的大成殿建築物。
大成殿的側面建築物。
至聖先師 孔子的神位。
大成殿建築物的屋頂內裝。
大成殿後方的崇聖祠建築物。
孔廟餐廳。
孔廟餐廳的點餐服務台。
孔廟餐廳用餐的建築物。
餐廳的內部。
餐廳迴廊的用餐處。
北極玄天上帝側面。
北極玄天上帝正面。
春秋閣的五里亭。
春秋閣。
龍虎塔。
龍虎塔近照。
環潭步道裝置藝術。
潭之光裝置藝術。
- 10月 19 週三 200514:16
打狗英國領事館
2005-10-19 by Pcchen 相簿
為了不在假日和別人湊熱鬧去擠二級古蹟(見歷史軌跡)打狗英國領事館,特別於10/19(星期三)請了一天假去走訪。打狗英國領事館位於西子灣中山大學門前,從停車場對街要走將近四十五度角的陡峭階梯上去。我們大約在下午四點左右到達,點了一份咖啡和伯爵紅茶,賞景加上拍照,度過了不錯的黃昏時光。高雄市政府將這兒委託民間經營後,休閒氣氛十足,更是居高臨下欣賞高雄港和西子灣夕照的好地方。
於下午五點半離開時,只見人群不斷地湧入,可以想像這兒的熱門和夜晚熱鬧的程度。
如果下次再來,我們會選擇正午時間來這兒用餐,這兒餐點價位中等,可以帶一本好書,享受一整個下午的悠閒....
打狗英國領事館告示牌。
歷史軌跡。
要走陡峭階梯上去。
英國領事館外觀。
英國領事館服務台。
許多人喜歡室外空間。
英國領事館外觀。
英國領事館外觀。
英國領事館走廊。
走廊上的用餐空間。
走廊上的用餐空間。
餐具十分精緻。
牆上的裝飾鐘。
室內也有用餐空間。
室內空間裝飾。
屋頂的結構。
迴廊往外看。
英國領事館外觀。
英國領事館外觀。
欣賞高雄港和夕陽的好地方。
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