2007-09-17 by Pcchen     相簿
三間屋是台東縣長濱鄉的一個村落,位於花東海岸公路的中點(約在台11線82公里附近),八仙洞風景區的南方不遠處。『三間屋野宿』正座落於此處海岸山脈的山坡上,依山面海,正前方面對浩瀚無涯的太平洋,其他三面則環山坐擁青翠的山林綠意。民宿最與他人不同之處,是一次只招待一組客人,歡迎投宿二個夜晚以上的行程,即使是只有一人,也可以擁有全部的空間,而不必與其他陌生人相處的尷尬。 民宿主人在交大退休後,與同樣也是退休老師的女主人移居來此。這兒有三棟蓋在一起的房子,是當年三位老友共襄盛舉的成果。民宿提供給客人居住的是一棟鋼骨結構的黑色房子,建築物的四面大都為大片的玻璃牆面,採光與視野特佳,即使人在室內,隨時都可感受到週遭的山林海景的休閒氣氛。房子的前方是一片很大的木製露台,加上四張舒適的木製躺椅,可以讓你觀山觀海臥看星辰,享受無所事事的幸福。

露台前是池塘,再往前則是大片草坪的前院。民宿居高臨下還可以看到美麗的海岸線。建築物的後方也是大片的草坪,點綴其上的是或大或小原來就存在的石塊,讓後花園更原始自然。最美的應該是正後方的山巒起伏,不但有層次感,而且經常煙霧繚繞像是潑墨山水,每每令人不捨將視線移開。

這裡沒冷氣,卻是涼風習習,主人說只有在熱暑天正午時分,烈日當空下,室內才會有比較悶熱的感覺。 室內的主要通道是用工廠裡常見擺在室外的花紋鋼板地板,客人可以穿室外鞋行走其上,而中央的起居室、餐廳、以及客房的空間地板則是木板鋪設的,適合光著腳ㄚ子行走,據女主人說這兒灰塵少十分乾淨,所以光腳更可享受那一份輕鬆與自在。起居室有一套不錯的音響,和主人精挑細選的CD收藏,可以讓空間中流淌著優美的音樂。書櫃裡滿是藏書,主人文武兼修,若喜歡武俠小說,這兒還有一整套的金庸原著。

如果想和外界保持資訊暢通,只要攜帶具備無線網卡的電腦,隨時隨地可以連上網際網路。這裡沒有都市人不可少的電視,或許主人心幕中的理想客人就是那種能享受山中一夕清幽,遠離聲光害,並能發現桃花源的歡喜的人吧!總而言之,只要有心,你會發現男女主人對生活的用心,屋裡屋外處處見巧思。

雙人房臥室除了書桌椅、雙人小沙發,寢具是用架高的木板平台加床墊構成,被套床單使用色彩豐富很有原住民味的布料縫製,想來是女主人的巧思。臥室前後都是大片的玻璃牆面,躺在床上都可以欣賞庭園風光。床舖設蚊帳,女主人建議我們晚上睡覺時使用,應該是有防止蚊蟲蟻獸的作用,不過我們沒用,也是一夜好眠到天明。建築物內有3個臥房,最多可以容納10 人,收費的標準依據換洗的被單數量,以及所清理的房間數量而定,客人可以自己安排適合的住宿方式以節省開銷。聽女主人說,來的客人兩人行佔了多數,年輕人特別多。我們也是覺得雖然那麼大的空間對兩個人來說有些奢侈,但主人的心量讓兩人的世界更有情調,也最能享受這兒的幽靜和雅致。

民宿有內、外兩廚房,內廚房位於室內,主要是用於輕食料理,如烤麵包、泡咖啡,原則上是不動火使用瓦斯爐。外廚房則在室外,有瓦斯爐具、鍋鏟刀具、餐具一應俱全,可以親自下廚,伴著戶外的花架,還有一套餐桌椅,可享受室外自然通風用餐的樂趣。如果不想自己煮食,民宿主人推薦位於海岸公路台11線98公里處也就是"玉長公路"南方不遠的『晨宵』海鮮小吃。

我們住宿的前後兩天也都是在那兒用餐的,尤其是曼波魚、生魚片和涼拌海菜感覺還不錯。

偶而草坪上會出現肥胖健康的鵝群,可不要動吃鵝肉的腦筋,那是主人養的寵物,也是這兒的一景。

很多人都認為鵝群可以驅蛇,據女主人說如果鵝下了蛋,若不趕快拾起,不一會兒就會進了蛇類的五臟廟。位於野外的住處除了蛇、蟲、螞蟻,最大的困擾就是鼠輩,所以民宿主人又養了幾隻貓,當起驅除鼠輩的工作。至於螞蟻就比較難根絕,所以假若看到螞蟻在室內行軍,別像投宿五星級飯店套房時的大驚小怪,客人應該小心處理食物殘渣,以免招惹蟻群才是良策。另外山林野外的住家夜晚都會有向光性昆蟲,撲向燈火,所以非必要的燈具儘量少開,即使有紗門紗窗還是有小飛虫會鑽進來,繞著燈光飛舞,所以我們只開一盞離開我們活動聽音樂的起居空間有段距離的燈泡,可將飛虫引開,只維持最低程度必要的照明,當然柔和的光線也比較有氣氛一些。我們這次走訪『三間屋野宿』巧遇韋帕(WIPHA)颱風正在侵台,雲層很厚,夜晚無法在屋前陽台觀星,頗為遺憾,只能期待下回再見。

『三間屋野宿』是到目前為止讓我們覺得最有靈氣、最喜歡的住宿點,我們不但會想再去,下回還會安排多住幾天。


三間屋野宿入口。

鋼骨結構的黑色主建築物。

右前方看建築物。

建築物依山面海。

房子前方是大片的木製露台。

露台上舒適的木製躺椅。

建築物的後方草坪。

建築物有大片的玻璃牆面。

寬敞的起居室空間和音響。

書櫃裡滿是藏書。

起居室後方是餐廳和內廚房。

餐廳用餐是一種視覺上的享受。

後院山水如畫。

通往臥室與盥洗室的走道。

床舖有設蚊帳。

雙人房臥室的小沙發。

雙人房臥室的書桌椅。

提供電腦無線上網。

乾濕分離的盥洗室。

盥洗台。

盥洗衛生設備。

衛生設備。

淋浴設施。

各式各樣的淋浴用品。

內廚房一角。

內廚房主要是用於輕食料理。

冰箱內的早餐用品。

我們的早餐。

外廚房則在室外設備一應俱全。

室外餐桌椅可享戶外用餐樂趣。

這兒有的是隨意。

悠閒。

自在。


後記:

我過去覺得在花東海岸經營民宿是件非常困難的事,因為海岸比縱谷的旅遊資源較少,遊客比較少,尤其是寒暑假之外的非假日,除了南北兩頭靠近台東、花蓮市區外,海岸公路上幾乎可說是人車稀少,很難想像有民宿能經營的像三間屋野宿這樣,在人煙最稀疏的公路中段長濱鄉,要求客人至少要停留兩夜以上,還居然在9月的旅行淡季仍能天天有人訂房。我這次上網準備訂房時,發現只剩下9月17日一天有空檔,照三間屋民宿的規定是至少要停留兩夜以上,民宿女主人本來是想難得空閒休息一日,經過情商便破例讓我們去打擾一天了。

三間屋民宿的經營方式很特別,與它處最大的不同是一次只招待一組客人,即使是只有一位客人也是將偌大的空間交與他享用,不必與其他陌生人相處。這樣安排的好處就是讓客人能享受到與別處完全不同的悠閒空間的品質,尤其是此處風景如畫,處處是景,不但讓客人留戀忘返,離去後也會想日後再來,當然也會推薦給其他人。

第二個不同,是要求客人停留兩晚以上,由於一次只招待一組客人,如果只住一晚,主人每天要整理那麼大的空間,是太累也划不來的事。但我覺得最大的好處是可以過濾掉一些來匆匆去匆匆,只是為了過夜旅行團式的旅客,將客源鎖定他們想接待的客人和客源品質。一般來說,喜歡在三間屋野宿這樣的地方,呆兩天以上的人,大都為嚮往桃花源懂得享受休閒,比較注重生活品質的人。雖然說大多數來客都是兩個人夫妻或情侶(據女主人說許多客人都很年輕),對出租收入不利,但絕大多數的客人都很安靜,房屋交還時也都收拾的乾乾淨淨,減少不少主人經營上的困擾和房間整理的時間。

我覺得經營任何事業要成功,市場區隔是很重要的,一定要與其他競爭者有所不同。依獲利的角度來看,我不敢說三間屋野宿是很成功的,不過在吸引客源上,他算是很成功的,只將客源鎖定他們想接待的客人和客源品質,或許會降低可能的利潤,但客源穩定,也不會給他們找麻煩,應該說他們是屬於悠閒的、智慧型的經營者...。就是這樣的獨特性,讓它能在眾多的住宿選擇中顯得十分"鶴立雞群"。

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